Малый бизнес начинает внедрять самообслуживание. Недавно компания «ATMMachines» автоматизировала прием и оплату заказов в сети петербургских кафе «Шава Ама», основное блюдо которых — шаверма. Теперь посетители могут самостоятельно просмотреть меню, выбрать любой из 17 вариантов шаверм и оплатить заказ через терминал самообслуживания. После оплаты блюда, на отдельном принтере, расположенном на кухне, автоматически печатается чек. Повар получает его и начинает готовить заказ.
Для своих кафе компания выбрала модель «Атм 32». Это современный терминал самообслуживания с сенсорным экраном, дисплеем диагональю 31,5 дюймов яркостью 500 нит. Терминал разработан с учетом требований к оборудованию для фастфуда и несетевых ресторанов. Его можно использовать и в других отраслях бизнеса.
Терминал самообслуживания для кафе — инновационное решение, предоставляющее посетителям возможность заказать и оплатить блюда без прямого взаимодействия с персоналом. Такой подход к обслуживанию снижает затраты ресторатора на содержание персонала, улучшает клиентский опыт, сокращает время ожидания и повышает эффективность работы заведения.
Одним из главных преимуществ терминалов самообслуживания является увеличение скорости обслуживания. Посетители кафе могут самостоятельно выбрать блюда из меню, внести изменения по своему вкусу и оплатить заказ, все это, минуя длинные очереди. Такой процесс существенно экономит время как для посетителей, так и для персонала.
Еще одним преимуществом является снижение вероятности ошибок при оформлении заказа. Состав блюд, дополнительные ингредиенты и особые требования клиента автоматически регистрируются системой, исключая ошибки, связанные с недопониманием или недоразумениями.
Терминалы самообслуживания выгодны для заведений общественного питания, так как способствуют увеличению среднего чека за счет стимулирования дополнительных заказов. Рекомендации и акции, которые выводятся в электронном меню, мотивируют посетителей заказывать дополнительные блюда и напитки. Таким образом, даже в небольших заведениях терминалы оказывают заметное влияние на оптимизацию рабочих процессов.
О кафе «Шава Ама»
«Шава Ама» готовит самую вкусную шаверму и обеды с доставкой в офис или на дом на северо-западе Санкт-Петербурга. Куриное филе для блюд маринуется по фирменному рецепту. Профессиональные повара готовят мясо небольшими порциями под каждого клиента, таким образом, гости получают только свежее блюдо.